挖掘机生日馒头
1、胡萝卜加250克水打成胡萝卜泥,用滤网滤出橙色胡萝卜汁

3、另外300克面粉加150克清水,3克酵母,30姨捃孜粹克白糖,少量猪油,揉面至光滑包好醒面,取50克左右加入碳粉揉均匀,先全部揉成灰色面团,再取10克左右加更多碳粉揉成黑色面团备用。

5、黄色面团擀成厚约一厘米的面片,用大碗罩在上面抠出一个圆形。

7、如图。多余的各色面团短期内不处理就盖好放冰箱,避免发酵太快。

9、黄色面团擀成薄片,用刀切出均匀细长条至少8条。

11、剩余黄面团搓成擀面杖粗的长条,根据馒头底座的大小取一宀窜褓沙截做挖掘机身。然后做一个正方形面团叠在机身上做驾驶室。

13、中间实在忘了拍照,还做了一个臂,用灰色面片切了一些正方形小面片做窗户,压一些很小的圆片做挖掘机的传动轮和“关节”,注意两边都要做。

15、馒头底座刷少量水,其中一个挖掘机置于中间位置。

17、放蒸锅,大伙蒸20分钟,关火焖5分钟防止塌陷。

19、据说朋友的孩子特别特别开心,还问他妈妈会不会做。嗯,孩子开心就好。牛奶过敏的孩子连吃一个生日蛋糕都是奢求,为什么不满足他呢?我还附送了一个星星蜡烛和一个生日帽。

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