尖椒炒茄条的做法
1、准备食材,将茄子、尖椒、葱分别洗净,切好,待用

2、热锅中倒油,将切好的茄子入锅,快速翻炒,大火哦

3、翻炒了2分钟左右,再将尖椒倒入,加一点点水

4、淋上少许生抽,翻炒均匀,大火持续,不停翻炒

5、很快,颜色就变得很好看了,看起来很有食欲

6、放盐等调料,翻炒均匀,大火收汁,出锅

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