面点大师发面教程

2025-05-12 21:22:16

1、将酵母粉放入碗里用温水化开,如果买的酵母千万别放太多,一包大概是15克,可以发酵5公斤的面粉了

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2、将面粉放入大些的容器,方便等下揉面团的时候不会太挤

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4、将面粉揉成团,一定要将面团揉的光滑,要做到三光哦!(面光,手光,盆光)

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