粤菜系肉末豆腐
1、在碗中加生抽、老抽、盐、淀粉、清水一起搅拌均匀。

3、把豆腐切小块,锅中热油,放入蒜末炒香,放肉末煸炒出油。

5、大火收汁,汤汁变浓稠时,撒葱花。

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1、在碗中加生抽、老抽、盐、淀粉、清水一起搅拌均匀。
3、把豆腐切小块,锅中热油,放入蒜末炒香,放肉末煸炒出油。
5、大火收汁,汤汁变浓稠时,撒葱花。