1、洋槐花淡盐水清洗干净后沥水备用。
2、牛肉洗净后剁成泥，倒入葱姜汁一个方向打匀。
3、盆内放入调好的牛肉馅，放入槐花、生抽、蚝油和五香粉搅拌均匀。
4、把槐花肉馅做成小个的肉饼，然后放入锅中煎至两面微黄即可。
