蛋黄奶酥的做法
1、准备好所有材料

3、分三次加入蛋黄,每一次都搅打均匀

5、筛入低筋面粉,切拌均匀

7、放入保鲜袋中擀成0.6cm左右厚度的薄片,放入冰箱冷冻1~2小时至硬

9、在表面刷上一层蛋液

11、将奶酥条放至烤盘上,放到预热好的烤箱中层,上下火,10分钟左右观察上色熟透

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