永安小吃芋包

2025-05-22 18:44:25

1、把小芋头煮熟,一定要带皮才有粘性,同时准备好各类食材(笋干,胡萝卜,香菇,葱蒜姜),把馅儿炒好备用。

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3、盆友教我一个秘方:把面团拿一小块下去隔水蒸一会儿再揉进去这样面团更Q哈

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5、可以搓成圆形或者像饺子那样的简单些。永安那边是圆形带一个小逗号的感觉。。

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7、不用煮太烂,不然皮就不够有韧性。

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