辣爆虾尾怎么做

1、洋葱切丝。

2、生姜切片。

3、香菜切段。

4、小葱切段。

5、起锅放入清水。

6、将虾尾加料酒焯水洗净。

7、锅中倒入底油。

8、下入切好的配料。

9、炸制料油。

10、切红辣椒。

11、切青辣椒。

12、切蒜头。

13、将切好的红辣椒、青辣椒、蒜头放入料油爆香。

14、加入豆瓣酱1勺。

15、加入辣椒酱1勺。

16、翻炒均匀。

17、虾尾放入翻炒。

18、倒入啤酒。

19、加1勺盐。

20、加2勺白糖。

21、加1勺胡椒粉。

22、翻炒。

23、焖制5分钟。

24、加入备好的辣椒。

25、大火收汁即可。

26、总结如下。

27、一份美味就做好了，快来试试吧！