咖啡乳酪的制作方法

2025-05-10 07:01:44

1、将咖啡倒入牛奶中

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3、向咖啡牛奶液中倒入酸奶

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5、倒入淡奶油

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7、取在室温下软化的奶酪

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9、慢慢倒入前面做好的咖啡混合液,边倒边搅拌

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11、搅拌均匀筛入低筋面粉

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13、蛋清分次加糖打至6、7分发,制成蛋白

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15、将混匀的蛋糕糊倒入7寸模具,轻震两下

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