一只平底锅烙出来的·养胃山药饼
1、准备好所需食材，蒸好的山药稍微放凉后装入保鲜袋中，用擀面杖压成泥·我喜欢吃的时候能看到山药，所以留了点没压成泥
3、倒入揉面垫上，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，再覆盖上拧干的湿毛巾，发酵到两倍大⚠️面团最好装进一个容器内发酵
5、压好的面团取出，其余面团再次揉成团，压好的面团盖上保鲜膜砾班柩盖静置发酵到1～1.5倍大，大火烧热平底锅转中小火，码入发酵好的面团⚠️不用放油！不用放油！不用放油！
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