榴莲生的怎么办

1、催熟。把整个榴莲装入塑料袋中，放入几个苹果或者香蕉。苹果和香蕉散发出来的一些气体会让榴莲成熟。

2、加热果肉。可以把果肉弄出来以后放在微波炉里加热两分钟。但是这个缺点孀晏弁钾也是显而易见，会让屋内的空气中弥漫着榴莲的味道，如果喜欢还好，如果不喜欢会让家里人感到很烦。所以这种方式还要看家庭环境。

3、阳光催熟。可以把买回来的榴莲放在阳台中有阳光的地方，适当的晒晒太阳也能够促进榴莲的成熟，一般放在阳台上，经过两三天以后就会自己裂开。裂开的时候要闻一下果肉的味道一般可以的时候就不要继续再晒，赶紧食用，否则把果肉弄的有些变干就不太好了。

4、装入纸箱中。可以把没有成熟的榴莲放入纸箱中。在空气中吸入一些报纸，放在有些阴凉的地方，这种方法会缓慢催熟，大概两三天以后就可以吃了。

5、裂开的榴莲没有熟。对于已经裂开，但是果肉味道并不好的榴莲来说，是用保鲜膜包起来，放到冰箱里。让榴莲慢慢的在低温环境下成熟，味道也会很不错，一般两天左右就可以

6、做点心。如果你喜欢烘焙的话，其实没熟的榴莲可以做出很多榴莲味的糕点，比如说榴莲芝士，榴莲松饼，榴莲蛋糕，榴莲冰淇淋等等。再跟其他物质组合，过程中榴莲也就熟了，味道也还是比较浓郁的。