怎样自制脆皮炸鸡呢
1、鸡洗净，放盐、花椒粉、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、葱姜蒜，抹匀
2、裹上炸鸡粉，沾点水，再裹上炸鸡粉
3、六成油温，放入鸡，小火慢炸，炸至金黄酥脆，熟透即可
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1、鸡洗净，放盐、花椒粉、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、葱姜蒜，抹匀
2、裹上炸鸡粉，沾点水，再裹上炸鸡粉
3、六成油温，放入鸡，小火慢炸，炸至金黄酥脆，熟透即可