家常菜：鲍鱼蒸水蛋

2025-05-05 02:25:47

1、将鲍鱼用刷清洗干净，放在一边备用

3、蒸鸡蛋的同时取一口锅烧开水后把鲍鱼放下去烫一下，剥去外壳，用刀把小鲍鱼划一下十字，以便蒸熟

4、鸡蛋蒸到10分钟左右，把剥壳后的小鲍鱼放到鸡蛋表面，继续蒸3分钟

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