怎么炒肉才能又嫩又好吃
1、首先把猪肉清洗干净切片,放入碗中,倒入少量生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟,把青椒清洗干净切成段、大蒜切片备用

3、时间的长短就要看肉片的厚度或者是粗细了,基本上等到表面看不到血的颜色的时候,就可以出锅了

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1、首先把猪肉清洗干净切片,放入碗中,倒入少量生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟,把青椒清洗干净切成段、大蒜切片备用
3、时间的长短就要看肉片的厚度或者是粗细了,基本上等到表面看不到血的颜色的时候,就可以出锅了