家常菜:枸杞子炖牛鞭怎么做

2025-05-03 16:51:12

1、菜心去根和老叶,洗净,入沸水锅中焯水,捞出过凉,枸杞子用清水洗净,水发冬菇去蒂、洗净。

家常菜:枸杞子炖牛鞭怎么做

3、鸡腿洗净,剁成块,与牛鞭一起放入沸水锅中。

家常菜:枸杞子炖牛鞭怎么做

5、锅置火上,加入熟猪油烧热,下入葱段、姜块炒出香味。

家常菜:枸杞子炖牛鞭怎么做

7、倒入砂锅中,用小火炖2小时至熟烂,取出鸡块、葱段、姜块。

家常菜:枸杞子炖牛鞭怎么做
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