油炸香酥鱼怎么做好吃？
1、鱼去肚洗净；
2、放入盐、生抽、料酒、胡椒粉腌30分钟；
3、另外准备一个干净的盘子，把腌好的鱼沥干水后洒上适量生粉拌匀；
4、锅内放入食用油烧热；
5、把裹上生粉的鱼放入油锅炸至两面金黄；
6、出锅装盘。
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