虾肉饼的家常做法

2025-05-09 16:19:22

1、把大虾去皮洗净，留取虾肉

3、把胡萝卜、荸荠、香菇切粒备用

5、把虾泥放入容器，加1--2克盐，顺着一个方向用手搅拌，臬苜捎肩搅拌至上劲，再加1--2克盐，再继续搅拌，搅拌成很有劲的状态

7、放入配料玉米粒、香菇、荸荠、胡萝卜拌匀

9、平底锅放少许油烧热，放入【虾肉饼】生坯小火煎制

11、出锅装盘，即可上桌品味

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