提高冬季身体免疫力吃什么好

1、韭菜粥　　材料：韭菜、白米、猪肉少许。　　做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用。　　功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

3、八宝粥　　材料：白扁豆、槌汞四锒莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。　　做法：将主要食材捡好洗净，煮成半熟，再用文火熬，当粥稀融哙脆而稠适中，吃的时候再加糖即可食用。　　功效：八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。　　另外，可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美的食品，所以，一般体质都可以吃。

5、羊肉粥　　材料：瘦羊肉、萝卜、白米。　　做法：选瘦羊肉洗净，切成肉丁，与萝卜同炖，去除羊的膻味儿。然后取出萝卜，放白米熬粥。　　功效：羊肉性温热，属于高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。