如何制作炸鲜奶
1、鲜牛奶倒入锅内,将白糖和玉米淀粉倒入牛奶中,微火加热,用筷子慢慢搅拌。
2、当牛奶成为糊状,用勺子把牛奶装在方形容器中。放入冰箱冷藏两小时,做成牛奶冻。
3、两小时到了,从冰箱拿出牛奶冻,摸起来发硬但是回弹就🆗了。
4、鸡蛋打入碗中,加适量水,并把面包屑放入碗中,搅拌均匀;同时,开中火。
5、将切好的面包条蘸满鸡蛋液和面包屑,放入锅中,开炸!炸至金黄色捞出即可。大功告成。
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