韭香豆腐怎么做?
豆腐切片,韭菜切段,五花肉切薄片,起锅放油下入豆腐,煎至两面金黄。
捞出控油,锅留底油,下肉片煸出多余的油,下午姜、蒜、小米辣、酱油、水。
倒入豆腐煮三分钟,放入盐、鸡精、胡椒粉,再放入韭菜,勾芡出锅即可。
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豆腐切片,韭菜切段,五花肉切薄片,起锅放油下入豆腐,煎至两面金黄。
捞出控油,锅留底油,下肉片煸出多余的油,下午姜、蒜、小米辣、酱油、水。
倒入豆腐煮三分钟,放入盐、鸡精、胡椒粉,再放入韭菜,勾芡出锅即可。