简单易做的牛肉丸炒番茄鸡蛋
1、小番茄、牛肉丸分别切成适口大小备用
2、不沾锅中倒入少许油热锅,打散蛋液,倒入其中一半,炒至半熟
3、倒入番茄及牛肉丸,盖上锅盖小火闷煮约3~5分钟
4、待番茄及牛肉丸变软出水后,倒入剩下一半的蛋液
5、洒些香料,快速翻炒均匀即可起锅
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1、小番茄、牛肉丸分别切成适口大小备用
2、不沾锅中倒入少许油热锅,打散蛋液,倒入其中一半,炒至半熟
3、倒入番茄及牛肉丸,盖上锅盖小火闷煮约3~5分钟
4、待番茄及牛肉丸变软出水后,倒入剩下一半的蛋液
5、洒些香料,快速翻炒均匀即可起锅