家常版自制原味曲奇饼干做法教程图解

1、准备好食材及工具。

3、将鸡蛋用筷子打散，放旁边备用。

5、加入糖粉后，用电动打蛋器稍作搅拌，避免启动打蛋器时 糖粉飘起来，打至顺滑。

6、打至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路，这时加入三分之一的蛋液，继续电动打蛋器打发，打至黄油和蛋液完全融合。

8、最后将蛋液全部加入，电动打蛋器继续中速打发。

10、筛入低筋面粉。(一定要过细筛)

12、准备裱花袋，和裱花嘴，将裱花嘴放入裱花袋里。

13、将做好的面糊装入裱花袋中，准备好烤盘。

14、挤入烤盘中，并间隔缝隙

17、稍微晾一会取出装入饼干碗中，即可食用，宝贝最爱，而且他喜欢烤的火候偏大一点点。