1、炝海带用新鲜的海带丝口感要好些。
3、胡萝卜切丝，红尖椒，蒜，姜片都洗净准备好。
5、倒入胡萝卜大火翻炒。
7、兑入少许的耗油，兑上一点醋（醋会让海带口感更加柔软）继续大火翻炒。
10、美味的炝海带就做好了，装盘上桌。
