包子怎么做好吃

1、先用温水活面，加上适量的发酵粉，一定要揉均匀，多搓几遍也没关系的。

2、然后把白菜切的很碎，还有瘦肉也要剁碎。两样搅拌在一起，用调料拌匀，但是先不要放谁枥珏宙盐，要包之前再放盐，这样白菜不会出水，容易包。

3、面发好了后，还要揉搓一会，最好手感差不多了，可以先把它搓成条型，然后切小段，压扁。

4、把上面压扁的面团压均匀厚度后，在上面放上已用盐拌均匀的馅。

5、然后捏起一边。然后顺着捏的那一边转一圈。然后把它压平，捏紧便可。

6、上蒸锅，记得摆放的时候不要贴的太紧，否则蒸发的时候会彭大然后会占在一起的哦。然后用大火蒸45分钟，再用小火焖10分钟便可以开吃了。

7、吃的时候小心，因为白菜没去水的，里面水份多，会容易烫到。