DHA虽好但别给孩子补过量 鱼油、鱼肝油要分清

DHA可以促进宝宝大脑发育，让宝宝更聪明，所以很多妈妈都会额外的给宝宝补充。那么这种补法究竟正确吗？到底要不要额外给宝宝补充DHA呢？多补充些宝宝会更聪明吗？3岁以上的宝宝还需要补充DHA吗？过量补充DHA会不会有危害？

DHA对宝宝发育至关重要

DHA是一种脂肪酸的简称，学名叫二十二碳六烯酸。它是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要，而良好的眼脑功能是婴幼儿早期学习体验发展的重要支持。

1.有助健脑

我们经常说，常吃鱼的孩子，其智商普遍高于常吃畜肉的儿童，这主要得益于鱼中丰富的DHA。DHA在促进脑细胞发育、激发脑神经纤维延伸、增加脑容量、提升大脑敏锐度等方面功效卓著。

2.让眼睛明亮

DHA通过血液循环深入视网膜，使视网膜细胞保持柔软，刺激感光细胞，使眼睛接收到的外界信息快速传递到大脑，从而提升视觉功能，使孩子看得更多、更清楚。

3.抵抗疾病

婴儿期补充DHA和ARA的宝宝，不仅在1岁内支气管炎、细支气管炎的发病率明显低于未补充DHA和ARA的宝宝，而且3岁内上呼吸道感染和一般过敏性疾病发病率也显著低于未补充的宝宝。

这些食物富含DHA

·鱼类（尤其是海鱼）、海鲜、蛋黄、藻类等食物中含有DHA。

·常见的植物油中，大豆油、低芥酸菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、芝麻油等富含多不饱和脂肪酸，特别是亚麻籽油、紫苏籽油虽不含DHA，却富含丰富的α-亚麻酸，能在体内转化成DHA。

食谱来啦——香菇烧鹌鹑蛋

1.将鹌鹑蛋煮熟去壳，放入油锅中炸制金黄色，香菇去蒂切片；

2.油锅烧热，下香菇、葱末、姜丝，放酱油、盐后装盘；

3.鹌鹑蛋挂上水淀粉，入油锅炸一下，用水淀粉勾芡，轻轻炒几下，出锅倒入香菇即可。

食谱来啦——三文鱼松

1.三文鱼洗净切块，摆上切片的柠檬；

2.放入蒸锅中蒸15分钟，晾凉后撕掉鱼皮，去掉鱼刺，用手碾碎；

3.不粘锅内放一点点油，倒入三文鱼碎，小火炒到三文鱼干松，没有水分，颜色变深；

4.炒好的三文鱼倒入料理机中打碎；

5.打碎的三文鱼再倒入洗净的无水无油的锅中，小火翻炒2-3分钟，炒干松即可。