如何做香鲜可口的老母鸡猪肚汤
1、将在菜场已经切好块的老母鸡放入水盆中,浸出血水。

3、汆过水再次洗净的鸡块放入锅中,并加入适量料酒、姜片和香葱,再一次性加入水,烧开后,转小火。

5、将汆水后再次洗净的猪肚片倒入鸡汤锅中,烧开后转小火大约1个小时左右。

7、加入适量盐,并撒上葱花,就可以了

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1、将在菜场已经切好块的老母鸡放入水盆中,浸出血水。
3、汆过水再次洗净的鸡块放入锅中,并加入适量料酒、姜片和香葱,再一次性加入水,烧开后,转小火。
5、将汆水后再次洗净的猪肚片倒入鸡汤锅中,烧开后转小火大约1个小时左右。
7、加入适量盐,并撒上葱花,就可以了