虎皮鹌鹑蛋
1、鹌鹑蛋冷水下锅，放一勺盐，煮10分钟后捞出过凉水。
3、锅中放油，倒入剥好的鹌鹑蛋，小火慢慢煎至表面金黄呈虎皮状。
5、最后大火收汁，撒上白芝麻翻拌均匀即可。
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1、鹌鹑蛋冷水下锅，放一勺盐，煮10分钟后捞出过凉水。
3、锅中放油，倒入剥好的鹌鹑蛋，小火慢慢煎至表面金黄呈虎皮状。
5、最后大火收汁，撒上白芝麻翻拌均匀即可。