香菇豆腐,营养美味
1、香菇豆腐洗好,香菇切丁,豆腐切块(淡盐水泡一会),黄瓜切丁,瘦肉切丁(淀粉拌好)
2、热锅倒油,炒制瘦肉,变色后加豆鼓,葱花,适量盐。
3、瘦肉炒好后加入香菇、黄瓜、豆腐和适量盐,加少量开水炖煮。10分钟后开锅,倒入淀粉液收汁,待汤汁浓稠后关火盛出。营养美味的香菇豆腐就好了。
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1、香菇豆腐洗好,香菇切丁,豆腐切块(淡盐水泡一会),黄瓜切丁,瘦肉切丁(淀粉拌好)
2、热锅倒油,炒制瘦肉,变色后加豆鼓,葱花,适量盐。
3、瘦肉炒好后加入香菇、黄瓜、豆腐和适量盐,加少量开水炖煮。10分钟后开锅,倒入淀粉液收汁,待汤汁浓稠后关火盛出。营养美味的香菇豆腐就好了。