青椒炒八爪鱼的做法

1、把八爪鱼清洗干净。

2、清洗后的八爪鱼均匀切段，姜清洗干净然后切片

3、蒜清洗干净切片，干辣椒清洗干净。

4、清垃圾洗干净去籽切块。

5、大火烧锅，放适量食用油

6、放姜片、蒜片和干辣椒翻炒。

7、待香味出来后放八爪鱼，然后翻炒

8、待八爪鱼卷曲变熟

9、继续翻炒一下，放适量的盐调味。

10、倒适量料酒

11、倒适量老抽翻炒。

12、放适量白糖翻炒。

13、放青椒块翻炒，盖锅。然后关火后焖3分钟即可盛出。