孜然烤罗非鱼
1、准备好COOK100黑胡椒酱、罗非鱼 、孜然、 姜。
2、2 罗非鱼洗净沥干水份,调入料酒。
3、3 再调入COOK100黑胡椒酱里里外外抹匀。
4、4 姜片放入鱼肚内。
5、5 腌制3—5小时。
6、6 烤箱200俣觊鄄幼度,上下火预热5分钟, 将腌制好的罗非鱼置于烤网上(烤网需刷油防粘), 放入烤箱中层开始烤制, 下面烤盘垫锡纸接油。
7、7 烤至10分钟后取出刷油及黑胡椒酱。
8、8 撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。
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