海边烧烤的准备工作有哪些

每到夏季，都会有人想在海边来一次尽兴的烧烤，看着别人家吃得正香、聊得正嗨，有种跃跃欲试的想法。只要前期准备得充分，海边烧烤绝对是聚会的首选。

一、准备工具

1、竹签用来串肉卷、菜卷、香肠、丸子等。

3、碳去正规的地方买，很多市场都有专门卖碳的。实在不行去路边的大排档，都很愿意卖给你，（大排档价钱就会有点贵了）在海边风大，碳一定要多备。

6、酒水：啤酒、饮料、矿泉水，如果想喝凉的，可以在家冻些冰块。饮料、矿泉水可以提前冷冻。

2、翅中自家的烧烤最好选翅中，翅尖容易烤糊，翅根不容易熟、也不容易入味。翅中在之前那还需要腌制一下，手艺好的根据自己的口味加糖、盐、料酒、胡椒粉等，手艺不好的可以直接用烧烤酱腌制，大概30分钟即可。

4、菜品：尖椒、蘑菇、韭菜、豆角等等。

6、小桶油、烧烤汁、辣酱、孜然、辣椒面

三、海边设备

1、太阳伞、桌子、椅子海边都会有租的可以租，租的桌子更方便，自己家带就会麻烦一点。