星期美食--重庆妹的魔芋鸭子怎么做?

1、切成所需大小，煮2分钟，备用

2、把鸭子切成块，烫一下备用。把它拿出来洗。看起来很干净

3、准备

4、当油准备好了，关掉火，放进棒棒糖里，因为它怕糊。当它溶解时，打开小火

5、放豆瓣，别开大火，贴！!! 我不能把火关掉

6、倒入大蒜，炒熟

7、放鸭子，放酱油，让鸭子变色，炒一会，中火？爆炸两分钟？加水或啤酒，不要放鸭子

8、多放些盐。别担心。后面加魔芋

9、胡椒粉

10、20分钟后将魔芋放入汤中，煮10分钟，尝尝盐的味道。在汤里，关键是魔芋的味道好不好，然后烧半个小时。