北方家常菜-白菜炖豆腐的做法
1、白菜洗净，晾干水分。
3、豆腐切成这种大块备用。
5、蒜切小块。
7、锅热后加油（油可以多加点）。
9、放肉片炒至肉变白。
12、加入豆腐块，先不要着急动，这时候翻动豆腐容易碎。
14、感觉炖的差不多了，加入粉丝，再盖锅继续炖。
16、装盘，开吃吧。
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1、白菜洗净，晾干水分。
3、豆腐切成这种大块备用。
5、蒜切小块。
7、锅热后加油（油可以多加点）。
9、放肉片炒至肉变白。
12、加入豆腐块，先不要着急动，这时候翻动豆腐容易碎。
14、感觉炖的差不多了，加入粉丝，再盖锅继续炖。
16、装盘，开吃吧。