小孩子超喜欢的全麦葡萄干核桃仁面包

1、在平底锅里炒核桃，然后放凉。干洗葡萄，用厨房纸巾吸水；

2、1个？把三种面粉倒进面团搅拌机里，2？在面粉上斜挖三个洞，分别加入糖、盐和发酵粉，3？加一整杯蛋液，4？最后加水，打开面团模式，揉成面团；

3、当面团揉至膨胀阶段，用手拉伸时，面团上会出现一层厚厚的薄膜；

4、开启醒酒模式，醒酒半小时左右，发酵至两倍大小；

5、取一个面团，擀成椭圆形；

6、从一边将面团卷起；

7、把烤盘放进烤箱，烤箱中放一碗水，40度，发酵40分钟左右，发酵至原来的两倍大；

8、烤好出炉，这个面包的口感是比较软的，不是太甜，放了葡萄干和核桃仁，饱腹感比较强，适合健身党；

9、正面看，面包组织也可以。