紫萝卜耗鼓鸡蛋馅饼的做法

1、面粉中加入少许酵母，然后用温水和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，饧发30分钟

3、紫萝卜去皮后擦成细丝

5、蚝豉干和虾米剁碎

7、紫萝卜用手攥掉里边的水分，和虾米蚝豉干一起倒入炒鸡蛋的锅中，锅不用开火，只是用这个锅调一下馅料

9、把馅料跟调味料彻底搅拌均匀

11、面团上包入适量的馅，然后收口做成饼

13、紫萝卜蚝豉鸡蛋馅饼成品图