大枣核仁粽子详细版

1、准备好食材。粽蒺玫照秘叶提前煮一下浸泡在水里（粽叶更耐用），江米前一天晚上浸泡，第二天用（大概泡了12个小时），大枣、小枣、核桃仁洗干净，不用提前泡。

2、剪掉粽叶上的硬梗。

3、卷成一个三角。

4、先放一颗小枣，为了避免漏米。

5、再放适量江米。

6、放一颗核桃仁。

7、在加适量江米。

8、放入一颗大枣。

9、最后放适量江米，不要装的太满，留1cm的边就行。这样好包也不容易漏米。

10、两边都折向中间。

11、用另一只手推着前边的边，剩下的粽叶向下折别让米漏出来。

12、包好后，用手这样握着捆上线。

13、粽子包好喽！

14、按同样的方法将所以粽子包完。

15、锅开后，转为中小火，煮1个半小时（这时锅里的水已经接近没有）。

16、出锅了！

17、注意的，刚煮出来的粽子，还没有成型，所以需要晾凉后再包，否则包开就是散开的。

18、看一张切开来的。