炸醋鱼块的做法

2025-05-28 04:36:55

1、将鱼洗净，切成块状；加入适量的黑醋、白糖、料酒、一个鸡蛋、少量薯粉，翻搅均匀，腌制2小时以上；

3、将鱼块下入锅里，炸至表面金黄；

5、待全部鱼块都炸好后，再倒入锅里，复炸1-2分钟；

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