家常韭菜饼怎么做好吃

2025-05-15 10:16:05

1、我们准备好上述材料,把韭菜洗干净沥干水,把韭菜切碎装一个大碗里备用

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2、然后韭菜碗里打入鸡蛋,加孜然粉拌匀。

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3、接着加入一汤勺面粉,加适量水调成稀糊糊状,可以放一点点盐,孜然粉里也会有盐不要放多了。

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4、接下来把平底锅放油烧热,下入稀面糊。

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5、用锅铲把稀糊糊摊平摊大。这时把火调小一些。

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6、然后煎黄一面翻另一面再煎。两面煎黄后就可以关火了。等凉一些就可以开动了,香香的外酥里嫩特别好吃哦。

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