雪菜大汤黄花鱼40的做法
1、黄花鱼处理干净，两面斜切，背部切开，用厨房纸吸干水分备用。
3、另外起锅，加大油，加入姜丝爆香后，加入雪菜笋丝宅烀佑狻炒熟（雪菜笋丝淘宝上买的经常吃的，口感好，这里就不做广告了。雪菜炒熟后加汤更好）
5、放入煎好的黄花鱼，加整棵小葱，花雕酒，大火煮开。
7、适当收汤后，调味（盐，鸡精），蒜片。
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1、黄花鱼处理干净，两面斜切，背部切开，用厨房纸吸干水分备用。
3、另外起锅，加大油，加入姜丝爆香后，加入雪菜笋丝宅烀佑狻炒熟（雪菜笋丝淘宝上买的经常吃的，口感好，这里就不做广告了。雪菜炒熟后加汤更好）
5、放入煎好的黄花鱼，加整棵小葱，花雕酒，大火煮开。
7、适当收汤后，调味（盐，鸡精），蒜片。