小苏肉的制做法——太好吃啦！
一块五花
胡椒粉多半勺
鸡精一勺
再来8～9个鸡蛋
加好多的淀粉，其实什么淀粉都可以，不要面粉就是了，加面粉炸出来不脆，不好吃的.
架锅放油，油要多，五成热就可以炸肉了，搅拌好的肉要一片一片的放到热油里炸，不然就粘在一起了.
再次热油到七成热，表面开始有油烟了，把炸好的肉再次入锅，炸呀炸！
不过再用点底油，下切成小段的海椒炸干，在入锅翻炒下就是蜀香酥肉了
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