西红柿肥牛怎么做
1、肥牛放入开水中,焯熟,香葱切碎。
2、西红柿去皮,切成小丁。
3、生抽、老抽、蚝油、食盐和番茄酱混合,搅拌均匀。
4、倒入玉米淀粉,搅拌均匀。
5、锅内倒入食用油,加热,放入香葱,大火,炒香。
6、加入西红柿和清水,中火,炖至熟烂。
7、倒入酱料,大火,煮沸。
8、放入肥牛,大火,收汁。
9、盛出,放凉。
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1、肥牛放入开水中,焯熟,香葱切碎。
2、西红柿去皮,切成小丁。
3、生抽、老抽、蚝油、食盐和番茄酱混合,搅拌均匀。
4、倒入玉米淀粉,搅拌均匀。
5、锅内倒入食用油,加热,放入香葱,大火,炒香。
6、加入西红柿和清水,中火,炖至熟烂。
7、倒入酱料,大火,煮沸。
8、放入肥牛,大火,收汁。
9、盛出,放凉。