黄瓜木耳炒鸡蛋的家常做法
1、准备好食材，黑木耳提前泡发
2、黄瓜洗净切片，鸡蛋打入碗中加入少许盐充分打散，蒜头去皮切片
3、起油锅倒入鸡蛋液，待表面凝固划散，盛入碗中备用
4、锅中加入适量食用油加热至七成熟倒入蒜片煸香
5、倒入黑木耳小火翻炒两分钟
6、倒入黄瓜翻炒片刻，加入适量盐，烹入料酒、胡椒粉，倒入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可
7、成品
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