手抓饼的做法
1、将水倒入面粉中用筷子搅拌成絮状

3、准备葱花,椒盐,猪油化开放凉备用

5、取一份面团擀成薄片

7、从一头开始将面皮卷起

9、将面皮从一头盘起来,收口压在盘起的面皮下面

11、可上下铺一层油纸,方便擀开,擀好后连同油纸一起放入冰箱冷冻室

13、将手抓饼从冰箱取出,撕去油纸,煎至两面金黄即可

15、成品图,可以用手撕开,直接抓了吃!

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