揭秘：关于中秋节吃月饼的注意事项

1、吃月饼的最佳时间。早上或中午是吃月饼的好时机，晚上就要少吃或不吃，特别是老年人晚上吃月饼，就有可能造成血液凝固、形成血栓。

3、要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。尤其是喜欢购买冰皮月饼这种需要用冰箱在特定的温度冰镇后立刻食用的月饼，因此，月饼最好随买随吃，不要买过多。

5、另外，一些糖尿病患者觉得可以吃无糖月饼一饱口福。无糖月饼是用麦芽糖醇、木糖醇代替了蔗糖，因此糖尿病、胃肠道疾病等特殊人群也可以食用。这类无糖月饼虽然馅里面没有单糖，但月饼皮还是用小麦等细粮做的，也含淀粉等，而且无糖月饼所含油脂并不少于普通月饼，热量仍然较高，故糖尿病人要谨慎食用，不可贪食，需咨询专科医生，根据自己食用月饼的多少，来调整淀粉的摄入量。