做蛋糕的时候那个拿来挤奶油的叫什么

用来挤奶油的工具叫裱丐蘑哿要花嘴或裱花袋。

（1）裱花嘴

专用于装饰蛋糕挤花用，一般成套出售，一盒有24枚或更多，每种花嘴都能挤出不同的花型，造型各异。

（2）裱花袋

除了用来给奶油蛋糕裱花，还可以挤出饼干面糊。

常用的制作工艺有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，开口笑，棉花包，沙拉条，比萨饼，花生派，吉士包，八字花，菊花等。

扩展资料：

不同的裱花嘴可以制作出不同的花型，市面上常见的裱花嘴主要有：

1、圆形花嘴：大小不一，可以用来写字也可以用来做泡芙或圆型饼干。

2、齿型花嘴：根据自己的需求画圆或S型，效果不一样。

3、不规则的各式半圆扁口花嘴：可以做出菊花或玫瑰花等花型，也可以用来裱立体花型。

4、口花嘴、排花嘴、半排花嘴：通常用来裱花蓝纹。

5、叶型花嘴：可以制作不同种类的叶子形状。

参考资料：百度百科-蛋糕裱花