怎么做东北大饼子
1、把白面和苞米面倒入盆中混匀，倒入少许酵母，缓慢的加入凉水，搅匀，面要和的稀一些。
3、用水化匀小苏达，加入到发好的面里。打入两个鸡蛋，用筷子搅匀。
4、平底锅烧热，倒入豆油。待油热把面摊到锅内，厚度自己掌握，不易太厚。
5、面饼表面凝固，底层结痂。用铲子翻面，继续煎另一面。
6、两面金黄宣腾腾的大饼子出锅了。
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1、把白面和苞米面倒入盆中混匀，倒入少许酵母，缓慢的加入凉水，搅匀，面要和的稀一些。
3、用水化匀小苏达，加入到发好的面里。打入两个鸡蛋，用筷子搅匀。
4、平底锅烧热，倒入豆油。待油热把面摊到锅内，厚度自己掌握，不易太厚。
5、面饼表面凝固，底层结痂。用铲子翻面，继续煎另一面。
6、两面金黄宣腾腾的大饼子出锅了。