来自儿时妈妈的味道——千层酥油饼做法

1、第一步：锅擦干水汽倒油烧开

3、第三步：面粉放温水合面，合好后醒几分钟备用

5、第五步：面皮擀的越薄越好，擀好的面皮上均匀的涂上炸好的面粉糊。我这由于面粉糊油少了点有点干，所以看上去涂抹的像不均匀

7、第七步：然后把卷好的面分成自己喜欢的大小的剂子

9、第九步：前面忘记说馅儿了，我这用的是花生白糖，把花生炒香去红色皮用擀面杖碾碎加白糖就可以了，也可以根据自己的喜好放芝麻，核桃等其它原材料做馅儿，放适量的馅儿准备包

11、第十一步：把包好馅儿面团擀成圆形，不能太薄，大概三厘米左右