酱香骨头炖土豆的家常做法
1、猪大骨用清水冲洗干净备用。
3、炒锅烧热放油，八角花椒干辣椒，葱姜蒜如果爆香。
5、用汤匙舀适量豆瓣酱，加入少许老抽和料酒，将大骨头炒匀。
7、炖骨头的过程中，土豆去皮洗净，切成小块备用。
9、倒入切好的土豆块加入适量酱油大火收汁。
11、酱香浓郁的骨头炖土豆块就做好了。
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1、猪大骨用清水冲洗干净备用。
3、炒锅烧热放油，八角花椒干辣椒，葱姜蒜如果爆香。
5、用汤匙舀适量豆瓣酱，加入少许老抽和料酒，将大骨头炒匀。
7、炖骨头的过程中，土豆去皮洗净，切成小块备用。
9、倒入切好的土豆块加入适量酱油大火收汁。
11、酱香浓郁的骨头炖土豆块就做好了。