1、将果料部分清洗干净，切碎，颗粒可大些，口感好，备用。
3、面团醒发好以后，稍微给面团排排气，加入果料。
5、整理成窝头的形状，两次醒发15分钟，体积明显变轻，就可以大火上锅蒸，时间15分钟，闷5分钟，即可打开锅盖。
