猪肚炖青果的做法

1、将青果洗净之后备用。准备一个猪肚，白醋，盐，面粉，先把盐倒进放猪肚的盆内，抓柔肚子几分钟，用清水洗净。

3、清洗干净的肚子备用。猪肚倒入锅内煮沸几分钟之后，捞出在洗净。废水后洗干净的猪猷跌龌番肚，将提前清洗好的青果放入猪肚中，用棉线捆扎好两头的口子。把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时。